随着现代物质和文化生活水平的不断提高，人们的生活水平和饮食习惯已发生了很大变化。例如，吃肉类和乳脂食品过多而蔬菜、水果则偏少；食用动物油多而植物油少；饮食喜咸不喜淡，吸烟无量，饮酒无度，生活节奏过快，起居失常，喜坐不喜动，以及刺激性活动偏多等等，这些都是导致或诱发心血管病、动脉硬化，高血压和心肌梗塞等的重要原因。
    目前，鉴于心血管病对人类健康威胁极大，国外医学专家提出了心脏保健十戒、心脏保健食品以及心脏保健的耐力锻炼。
    一、心脏保健十戒
    1．戒烟：即使尼古丁和一氧化碳含量再少，吸烟也会对呼吸器官和冠状动脉造成危害。
    2．戒食胆固醇过高的食物：因为血液中胆固醇过高，将会导致动脉硬化和心肌梗塞。
    3．戒高血压：因为高血压会增加心脏负担，易导致心脏病。
    4．戒肥胖：因为肥胖会导致高血压和增加血液中胆固醇的含量。
    5．戒久坐不动：经常长时间采取坐姿，而不参加与自己年龄、体质相适应的体育锻炼，对心脏有百害而无一利。
    6．戒食含糖量过高的食物：因为血液中含糖量过高，将会诱发糖尿病，而糖尿病又会危及心脏。
    7．戒情绪激动：因为它会破坏人体脏器功能平衡而导致心脏病。
    8．戒过量饮酒：经常过量饮酒，将会使心律发生改变，而最终会导致严重的心血管病。
    9．戒生活无常，起居无序：长期如此，将会引起人体脏器功能紊乱，因而增加患心脏病的危险。
    10．戒疏忽大意：发现有高血压、高胆固醇征兆时，应及时就诊服药，特别是有心脏病家族史者，更不应掉以轻心，因为拖延治疗往往会造成不可逆转的后果。
    二、心脏保健食品
    1．橄榄油：它具有防止和减轻动脉硬化的作用。
    2．蔬菜、水果：它们可提供人体所需的植物纤维、维生素和蛋白质以及矿物质，从而使血压保持在正常值。
    3．鱼类：鱼中含不饱和脂肪酸高达70％～80％，而不饱和脂肪酸具有防止血管硬化的作用。
    4．兔肉：兔肉是一种高蛋白、低脂肪、高磷脂和低胆固醇的肉食品，它具有防止心血管硬化和肥胖的作用，是现代人食用的最佳肉食品之一。
    5．淡盐食品：淡盐和含钾多的食物可以缓和一部分钠在体内太多的影响，因此，多食含钾食物，可使钠的排出量增加而使血压下降。
    6．多饮水和水果汁：多饮水和水果汁，能洁净人的血液，并可抑制由动脉硬化等原因引起的血栓。
    三、心脏保健的耐力锻炼
    耐力锻炼是指快速步行、长跑、登山、骑自行车等较长时间且具有一定强度的体育锻炼。原联邦德国著名运动医学专家寿来罗维茨教授研究表明，耐力运动能提高人体各器官的工作效率，尤其是心脏。
    耐力运动可使心脏得到充分的血液和氧的供给，增强心肌的工作效能。据美国华盛顿大学医学院对10名男性进行15个月的系统耐力训练，结果受试者安静时心率从平均72次／分降至61次／分；血压无显著变化；热量摄取增加，但体重无显著变化；机体脂肪由17．8％降至15．6％；最大摄氧量增加23％；安静时左心室射血量无变化，但运动时射血量显著增高，由平均61％增至77．6％，说明心脏机能明显提高。因此，耐力锻炼不但能改善心脏的营养，使动脉壁保持一定的弹性，减少外周血液循环的阻力，减轻心脏的负担，而且能改善脂质代谢，预防动脉硬化。实验表明，一次长跑后胆固醇可下降35～55毫克，长期进行长跑的人血清甘油三脂的浓度比不跑步的人低50％左右。
    医学专家告诫人们：要想保护好心脏这部“发动机”，平时注意养成良好的生活习惯和实行科学的饮食以及耐力锻炼至关重要。