酷暑已去，炎热未消，喝一罐冰镇的凉茶，甘冽爽口，顿觉神清气爽，通体舒畅。喝凉茶也有学问，您知道吗？

        中国人特别是南方人素有喝凉茶消暑防病的习惯，符合中医“上工治未病”的健康原则。凉茶的品种较多，甘淡而清冽，性凉而不寒，味甘而不苦，是较为理想的夏季饮品。

        一般的凉茶由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之实火；再以广金钱草、火炭母凉血去瘀，疏肝和胃。

        现代科学研究表明，凉茶含有三萜皂甙、生物碱和黄酮类物质等天然成分，这些成分能有效地清除人体的毒素，起到提高人体免疫力、平衡阴阳、柔润肌肤的作用。

当您出现以下几种情况时适合喝凉茶：

        1.有便秘、尿赤、夜梦频繁、牙龈肿痛、烂嘴角、打鼾、喉痛、发热等症状时，适当喝一些凉茶可以去火除热。

        2.食用烧烤煎炸食品、鱼虾蟹、猪牛排、辣椒等食品后，吸烟饮酒后，外出旅游水土不服时，心烦意乱时，饮用凉茶可以解腻、开胃、安神、清心。

        凉茶虽好，但也不是任何人都可随便畅饮。一般来讲，脾胃虚寒、大便溏泻的人最好别喝，以免虚寒症状加重。