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为什么说吃的越杂越好？

日期：2014年06月20日来源：北京市公共卫生热线（12320）

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为什么说吃的越杂越好？

一般情况下，各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素，所以膳食必须由多种食物组成才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。因而提倡人们广泛食用多种食物，不能偏食。