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健康一拨通

发芽的食物能吃吗？
日期：2014年06月20日           来源：北京市公共卫生热线（12320）
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发芽的食物能吃吗？

    有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，比如，大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等，但土豆、红薯和花生发芽就不能再吃了。
 
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