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别吃青西红柿

日期：2014年06月20日来源：北京市公共卫生热线（12320）

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据研究，青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。当青西红柿变红以后，即成熟以后，就不会再含龙葵碱了，所以，吃西红柿，就吃成熟的。