镉在自然界中以硫镉矿形式存在，并常与锌、铅、铜、锰等矿共存，冶炼过程中会排出大量的镉，进而污染环境，如水体，土壤等。 危害：各中毒主要损害肾脏、骨骼和消化系统。日本神通川流域由于锌矿造成的镉污染，发生了典型的公害病“痛痛病”，其潜伏期2-8年。 我国食品中镉限量卫生标准与CAC污染物标准基本相近。