1.饮食过于单调：
　　喜欢用猪肉做菜。有不少家庭食谱较为单调，喜欢用猪肉做菜。从现代营养学的角度来看，要求做到平衡膳食。食谱的安排应该是多样化的，不重复、不单调、荤蔬搭配、营养合理。一般认为每周安排3—4次猪肉就可以了，其它时间可安排鸡、鸭、鱼、蛋、牛羊肉、豆制品等。尤其是孩子不宜多食猪肉，因为猪肉中含有动物脂肪，这些脂肪大多是饱和脂肪酸，这种饱和脂肪酸会影响钙的吸收和利用，造成成年以后血液中血脂和胆固醇的不正常，从而引发心血管疾病。同时，脂肪中过多的热卡会沉积在体内，变成脂肪积蓄起来，容易造成肥胖。而肥胖的隐患更多，如高血压、动脉硬化、糖尿病等。即使是瘦猪肉，脂肪的含量仍高于牛肉及其它动物食品，而生长发育所需要的蛋白质又低于牛羊肉。
　　忽略豆制品的营养价值。在食谱安排上，不重视豆制品的营养价值，是很多家庭存在的一种观念。认为只有吃了鸡、鸭、鱼、肉才算是荤菜，而恰恰相反，大豆制品中蛋白质的营养价值可以与肉类相比，有的甚至超过动物类食品，如100g瘦猪肉含蛋白质20．3g，100g香豆腐干的蛋白质含量也可达16.8g，而豆腐皮和腐竹则达42－44g，千张达25.8g。因此，当孩子在膳食中缺少动物食品时，豆制品可以代替荤菜。尤其是不爱吃肉的孩子，可以适当补充一些豆制品零食，如茶干、卤干、素鸡等。而且经过加工的豆制品消化吸收程度可达92－96％。
    2.粮食过于精细：
　　随着生活条件的不断提高，人们在饮食方面也开始讲究起来。许多父母在给孩子选择食物时是米越精越好，面越白越棒，怕孩子吃粗粮、杂粮不消化，一律拒之门外，故使不少孩子面色苍白、四肢无力，其主要原因是膳食调配不合理。
    我们作为主食的大米和白面，是供给人体热能的主要来源。人的生命活动需要脂肪。蛋白质、维生素和多种微量元素，精白米面在加工过程中维生素、无机盐和微量元素损失较大，长期以此为主食，很容易导致营养素缺乏症，如维生素B；缺乏可引起脚气病，出现头痛、失眠，严重时出现多发性神经炎，全身浮肿，表情淡漠等等。因此，食物的选择必须是多样化的，主食越杂越好，食谱越广越好。提倡吃粮食时粗细搭配，因为二者营养素不同，这样可使各种营养素相互补充，特别是氨基酸补充后，可以提高蛋白质的利用价值。粗粮杂粮含丰富膳食纤维，对儿童健康有益。粗粮感觉上不如细粮好，但如果粗粮细做，巧变花样，不但好吃好看，而且营养会更全面。
　　米面在加工过程中，表皮除去40％左右，其消化吸收率就降低15%。尤其是植物性蛋白，需要调配食用，因为它质量较差，被人体吸收利用不多，构成蛋白质的氨基酸不全面。为了提高蛋白质的利用率，食物之间要互补。
    3.忽视微量元素的补充：
　　随着饮食模式的改变，家庭经济状况的好转，膳食中补充了足够的蛋白质、脂肪、维生素等，一些营养不良性贫血患儿正逐年减少，随之出现的营养方面的缺陷是膳食当中矿物质、微量元素的不足。可是大多数父母只注意蛋白质、维生素等，对一些矿物质和微量元素的不足却不以为然。因此近几年来，由于膳食当中微量元素的不足而造成一些疾病。
　　膳食中微量元素的不足，主要表现在锌含量不足，目前由于动物食品摄入较多，故不太缺乏铁。在2年前的一次调查中发现我市（南京市）儿童严重缺锌在17％左右，轻度缺锌在50％左右。中国营养学会要求在儿童每日膳食当中，锌要达到10mg，可是不论膳食怎样安排，锌只能达到4－6mg，远远不足，而锌与儿童的生长发育有很大的关系，如免疫功能、细胞分裂等。
　　长期饮食中的锌不足，可引起小儿食欲不振、味觉异常、生长缓慢、身材矮小、口腔溃疡，容易感染疾病。钙摄入不足，造成小儿毛发稀少发黄、烦躁好动、多汗、骨骼改变呈X型腿、O型腿等。
　　因此在儿童每日的膳食中，要选择一些含锌含钙丰富的食品。
    4.营养在汤里。把整只鸡、甲鱼炖或烧之后只给孩子吃汤，而“肉”自己吃。按一般的炖烧烹调，汤中的营养只有5%—10%，绝大部分的营养都在肉中。除非把鸡、甲鱼烧得像糊状，吃“糊”样的汤那么还有相当多的营养成分，但一般家庭中都做不到。 
    5.水果代替蔬菜。小儿常有便秘现象，家长知道多吃些蔬菜可以通便，但蔬菜口味略涩、纤维长，孩子不容易接受，就用水果代替。客观上来说，水果与蔬菜不能互相替代。水果中的纤维素很少，维生素C的含量也少，糖分较多；而蔬菜中矿物质、纤维素及维生素C的成分都比水果多；蔬菜中的糖分含量少。 
    6.不吃动物血、动物肝补充铁，而用红枣、赤豆来替代。缺铁性贫血是小儿的常见病之一，动物血及动物肝中含有的铁剂不仅量多而且吸收率及利用率也高，但有的家长误认为“血及肝不干净”，所以不吃，而以外观为“红色”的赤豆、红枣代替，误认为(红色的食物可以补血)，其实红枣、赤豆中含铁量极低，即使每天吃红枣、赤豆也纠正不了小儿的贫血，预防贫血的效果更不用说了。 
    7.吃蛋黄补血。蛋黄中的含铁量虽不低，但由于蛋黄中的铁与磷酸盐结合后，使吸收率大大降低，所以吃蛋黄既不能预防，又不能治疗缺铁性贫血。 
    8.胃口是恒定的，每天进入量有一定的指标、完不成硬塞。小儿的食欲可以出现一些改变。接受食物的品种及量应考虑孩子的胃口，绝对不能强迫。食欲差的时候少吃些；食欲好的时候多吃些。 
    9.以奶代替其他食物。婴儿5个月还不及时添加辅食，而且在以后的几个月内仍旧以奶类为主，到1—2岁时也不吃其它食物。其实，孩子1—2岁后奶中的营养已不能满足小儿生长发育的需要，需要靠其他食品提供各种营养，使小儿健康成长。 
    10.小儿自己吃饭既费时又狼籍，不如喂他吃。家长没有理解到培养自己吃饭的目的及意义，这好比上学要付“学费”一样。付了学费，学到了知识，孩子自己吃，起初可能有点浪费时间及饭菜，但经过一阶段后会逐渐好转的。