过敏疾病已经成为常见和高发疾病，尤其食物过敏不容忽视。但是普通大众对其认识还不够。如果一种疾病一直无法找到病因，不妨测试一下是否对某种食物过敏。因为无害食物在过敏者身上会变成有害物质，这种“有害”有时候甚至是致命的。

  食物过敏常有诱导因素

   我们常见的容易引起过敏的食物包括海鲜类如虾、蟹，以及鸡蛋、牛奶等。而最常见的过敏反应症状也是呼吸道和皮肤黏膜的异常，但同一种过敏原在每个人身上反应的症状轻重、部位都不是固定的。

  过敏性疾病并不难治疗

  治疗过敏性疾病首先要明确过敏原，分清患者是吸入物过敏、食物过敏还是接触物过敏。如果是吸入或接触物过敏，我们避免过敏原就不会发病了。食物也一样，不去吃过敏食物就不会发病。但是对于过敏食物也不需要过度忌口，在身体能够忍受的情况下，主张少量逐渐递增，这也是一种治疗方法，叫口服脱敏治疗。比如吃花生和鸡蛋过敏，但每次就吃一种，慢慢地适应，等体内产生耐受，再吃也不会发病。

  除了避免过敏原、特异性过敏治疗之外，还有一个重要的辅助治疗就是免疫调节治疗。别人不过敏，你为什么过敏呢？其实和你的免疫系统平衡失调有关系。正常免疫功能下降，异常免疫反应增强，就会出现过敏，所以好好调整心态，适当地锻炼身体非常重要。而精神紧张、过度疲劳、女性月经，过度减肥导致抵抗力下降等，都是诱发过敏的重要因素。

  老百姓缺少变态反应疾病的常识，甚至包括一些医生也缺少这方面的意识。所以让更多的人了解这样的疾病，尤其是基层医生，意义非常重大。现在过敏性疾病被误诊的现象还是比较普遍，主要是因为缺少这方面常识。世界卫生组织已经将过敏性疾病列入21世纪重点防治疾病之一，虽然这几年对该病的诊治和研究呈现快速发展势态，但还没有引起大家的高度重视。