补血在中医的治疗辨症上多属于“虚症”，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素c，因为维生素c有助于铁质的吸收。
　　女人贫血的经典食疗方
血糯红枣粥
　　做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。
　　功用：补血。
桂圆莲子汤
　　做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲 子软熟即可。
　　功用：健脾、安神、养血。
龙眼粥
　　做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。
　　功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
　　做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍 滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。
　　功用：补血。
羊骨粥
　　做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮 粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
　　功用：对于贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
　　做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。
　　功用：本品有补肾安神益血的功效。