天气逐渐热了，身边喝冷饮的人逐渐多了起来。最近，我发现大家都在喝一种维C饮料，说可以补充体内所需的维生素，是健康型饮料，比通过蔬菜、水果来补充维生素更方便、更快捷。请问通过维C饮料来补充维生素的办法可行吗？?
    在化学结构上，维生素C饮料中所含的维生素C与水果中的维生素C一样，但这并不代表喝维生素C饮料能够代替蔬菜水果。因为果蔬中不仅仅有维生素C，还含有其他的人体所必需的大量的纤维素、木质素、果酸等营养物质，这些营养物质能与维生素C共同作用，促进人体健康。显然，想用维C饮料完全代替果蔬是不正确的。
    在正常情况下，人体每日所需的维生素C的摄取量是一定的，成人每天所需摄入量约为100毫克，这些从每日合理科学的膳食中即可获得。过多地摄取维生素C不仅是一种浪费，而且可能会给肾脏增加负担，对身体造成不良的影响。
    同时，因为大多数的饮料所含糖分都很高，大量喝会造成糖分和能量过多的问题。所以，不要认为维C饮料能够补充维生素就不加节制地多喝。最健康、最适合人体的饮料还是白开水，它不含卡路里，不需消化便可为人体吸收，并且不会给肠胃带来负担。在夏季人体每日流失大量水分的情况下，最正确的做法还是应该适量补充白开水。                                                                    营养科主任 赵霞