主持人：高主任，您好。健康生活方式是影响居民健康的重要因素，国家为此建立了全民健康生活方式日，请您介绍一下北京开展健康生活方式推广的相关情况吧。

高主任：观众朋友们，大家好。2007年9月1日，原卫生部、全国爱卫会发起了以“和谐我生活，健康中国人”为主题，以“我行动，我健康，我快乐”为口号的全民健康生活方式行动，并确定每年的9月1日为“全民健康生活方式日”。今年9月1日是第12个健康生活方式日。

在全面建成小康社会进程中，居民的健康水平明显提高，然而，随着人们的饮食起居和生活习惯的变化，出现了膳食结构不合理、缺乏体力活动、吸烟、酗酒、不规范用药等不良问题，同时，不科学的生活方式会导致高血脂、高血压、高血糖、肥胖等问题，这些也成为健康的大敌。

为此，北京市以合理膳食、适量运动为切入点，广泛开展全民健康生活方式行动，宣传健康知识，传播健康理念。同时在公共餐饮场所开展健康示范机构建设，倡导减盐减油、平衡膳食理念。各餐饮机构不断改良烹饪方法，积极探索开发减盐减油菜品。经过统计，开展健康示范餐饮建设工作6个月前后，食盐人均使用量从12.8克下降到10.8克，食用油人均使用量从52.3克下降到42.3克，并呈现下降趋势。此外还将有条件的公园建设成为健康主题公园，通过设置健康知识宣传区、开辟锻炼场地、铺设健康步道等，为百姓开展群众性健身活动创造条件。

监测数据显示，本市居民健康素养水平2015年达到28%，较2012年的24.7%增长了13.4%，根据《“健康北京2030”规划纲要》要求，北京市居民健康素养2020年要达到40%；成人吸烟率已由2014年23.4%下降到22.3%，下降了4.7%；身体活动不足率由2008年的32.7%减少到26%。

截至目前，北京市已建成各类示范机构1449家，其中健康示范单位376家，健康示范社区428家，健康餐饮示范单位611家。健康主题公园、健康步道等各类健康支持性环境585处。此外还培训了健康生活方式指导员近2万名，他们在各个机构和社区也发挥着健康宣传的作用。