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2017年3月27日《健康广播》12320主题宣传日--合理膳食3
日期:2017年03月27日           来源:北京市公共卫生热线(12320)服务中心
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一、最近有什么热点的健康话题呢?

近两周,围绕12320主题宣传日“12320,合理膳食我帮您”的主题,我们相继向大家介绍了平衡膳食的基本原则、重要组成部分,以及当下我们可以首选哪些蔬菜水果,怎样通过健康饮食提高我们的免疫力等等知识,今天,我们将和大家接着说说合理膳食方面的注意事项。

二、食物中的调味品应如何添加才能有效做到合理膳食呢?

食物中的调味品在我们的一日三餐中,扮演着重要的角色,它们除了能增加菜品色泽、风味之外,对我们身体健康的影响也不可小视,如果不加节制,就会对我们的身体造成很大的伤害。因此,我们应培养清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天的食盐摄入量应不超过6g,每天的烹调油使用量应在25至30g之间。我们也要严格控制添加糖的摄入量,每天摄入量不应超过50g,最好控制在25克以下;同时,建议不喝或少喝含糖饮料,提倡饮用足量的白开水和茶水。说起饮品,饮酒更需大家注意,儿童少年、孕妇、乳母都不应饮酒。成人如果饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不应超过25g,女性不应超过15g。

三、在合理膳食上,注意饮食卫生非常重要,我们都需要怎么做呢?

我们应尽量首选当地、当季食物,最大限度的保障食物的新鲜度、营养与卫生;针对不同的食物,应选择适宜的烹调方式,在食物制备的过程中,应注意生熟分开、彻底煮熟食物,对于肉类、家禽和蛋类,应确保熟透;在购买预包装食品时,要记得仔细阅读食品标签,食品标签通常都标注了食品的生产日期、保质期、配料、质量(品质)等级等,可以告诉我们食物是否新鲜、产品特点以及营养信息等,供我们合理的选择食物,另外,也要特别注意过敏食物及食物中的过敏原信息等,以免对身体造成伤害。

四、在其他方面,我们还需要注意什么呢?

要注意坚持天天运动、维持吃动平衡、保持健康体重,鼓励大家多动会吃,不提倡少动少吃、不动不吃,我们应坚持日常身体活动,身体活动总量至少相当于每天6000步。同时也建议大家减少久坐时间,每过一小时起来活动活动。最后想和大家分享的是,珍惜食物、拒绝浪费,应从我们每一个人做起,日常生活中,我们应做到按需购买食物、适量准备美食、准备小份量食物、合理利用剩饭菜。同时,多回家吃饭,享受美味的食物、享受家人团聚的美好时光。

感谢各位听众朋友们收听今天的健康广播,如果您还想了解更多知识,欢迎您拨打我们12320热线,也欢迎您关注我们的官方微博与微信,谢谢各位听众朋友们,咱们下周见!


 
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