京城已进入深秋季节，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，也就造成人体同样缺少水分。但是，如果光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝淡盐水，晚上则喝蜂蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生的良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。
    秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。
    适合秋季食用的食品有：
    百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
    山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
    栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
    胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
    花生：深秋后花生成熟，用新鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服，但不宜炒吃。