本月起，北京市将正式实行食源性疾病（包括食物中毒）每月零报告制度。此举将有助于监测和食品有关的疾病。 
　  记者从市疾控中心获悉，食源性疾病即通过食品摄入到人体内的有毒有害物质所引起的中毒性或感染性疾病，包括化学性的、微生物性的和动植物性的。此前，卫生部曾表示，近年来由于微生物的遗传变异、环境改变等，发现了一些新的病原菌。原来认为不致病的病菌，现在也可能成为致病病菌。 
　  对此，北京市首次提出将在全市建立食源性疾病（包括食物中毒）的每月零报告制度。各区县卫生局将像防治传染病一样，建立食源性疾病报告系统。患有此类疾病的市民在医院就诊后，将报告区县疾控中心，然后由各区县疾控中心在每月最后一天将本月食源性疾病及疑似异常病例、异常健康事件数据报市疾控中心。如果没有病例，也须进行“零报告”。 
　  此外，市卫生局要求医院建立食源性疾病诊治档案管理制度，将各种原始资料及时归档。据悉，市卫生局将于近期进行对各区县食源性疾病监测情况的督导检查。