8月2日，北京市卫生局召开2010年北京市居民营养与健康监测工作启动会，宣布启动为期3个月的居民营养与健康状况入户抽样调查监测，首批监测区域为西城区、东城区、海淀区、丰台区的24个社区。从8月20日开始，工作人员将入户进行调查。  
　　北京市卫生局疾控处负责人介绍，为动态掌握北京居民膳食营养与健康状况及其主要影响因素，落实“健康北京人——全民健康促进十年行动规划”目标，北京市卫生局根据国家营养监测计划与北京实际情况制订了《2010年北京市居民营养与健康状况监测方案》。此次监测将由北京市卫生局统一领导，北京市疾病预防控制中心组织实施，并成立了专项工作组，同时组织了入户调查相关技术培训。  
　　这位负责人说，调查人员将在上述每个城区随机抽取6个社区进行调查，总计约有1560户近5000名居民参与这一活动。现场调查包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查4个部分。体检和检测项目除身高、体重、腰围、血压、空腹血糖、血脂、糖耐量和血红蛋白外，还增加了人体维生素、蛋白类营养指标的检测。据悉，今后北京市每年将定期抽取部分区（县）居民开展营养与健康状况监测。